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Rafaela VidigalSão Luís, MA - A Secretaria de Segurança Alimentar (Semsa) promove, nos dias 23, 25 e 26 de julho, no Polo Josué de Castro, o curso Boas Práticas em Manipulação de Alimentos (BPMA) aos funcionários de restaurantes da capital.
O cronograma inclui orientações sobre higiene, manipulação e acondicionamento correto dos alimentos, atendimento e legislação sanitária. As aulas serão ministradas pela nutricionista da Semsa, Olívia Andrade.
O curso é gratuito, com turma de 30 alunos, que ao final, recebem Certificado de Aptidão emitido pela Semsa.
Serviço:
O quê – Curso BPMA a funcionários de restaurantes
Onde e quando - 23, 25 e 26, no Polo Josué de Castro (Rua do Arame, Vinhais)
Horário - das 14h às 17h
Contatos Ascom: Sandra Viana 9209-3159
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